Til 10 personer - Tilberedningstid: 10 min. Køl natten over.
Vores aromatiske Fuldmåne te fra Chaplon er (også) fantastisk til iste! Den grønne te bliver nemlig den mest læskende drik i sommervarmen med sin lette og friske smag af citrus og store sødme fra lakridsrod - helt uden tilsat sukker! Nedkøl blot teen natten over og server i glas med masser isterninger, citronskiver og friske bær.
Ingredienser
Til 2 liter Fuldmåne iste
18 g Chaplon Fuldmåne løs te (9 g/pr. liter)
2 liter kogt vand, 80 grader celcius
isterninger
citronskiver
friske bær eller frugt i tern
evt. frisk mynte eller basilikum
Fremgangsmåde
- Bryg teen og sæt den til afkøling i køleskabet, gerne natten over. Husk at brygge teen med maksimalt 80 grader varmt vand, da for vamt vand kan bringe trække bitterstoffer frem i teen.
- Bland den kolde te med friske citronskiver, bær og evt. krydderurter. Friske hindbær komplimenterer teens naturlige lakridssmag særligt godt.
- Server i høje glas, bowle eller kande med masser af isterninger.
Pimp din iste!
Leg med smagene og pimp din iste med friske krydderurter som mynte eller basilikum, og pynt med friske bær eller frugt i tern eller skiver. Vi lover dig, at Fuldmåne- isteen bliver jeres nye favorit sommerforkælelse!
