Kaffe med omtanke for mennesker og miljø

I BKI ved vi, at vores valg har betydning – for mennesker, miljøet og fremtiden.
Derfor arbejder vi målrettet på at reducere vores aftryk og skabe bedre vilkår gennem hele værdikæden: fra kaffebonden, der med omhu dyrker bønnerne, til vores risteri, hvor vi forfiner din firmakaffe med faglighed og dedikation.

Her på siden kan du læse mere om vores aktuelle
bæredygtighedsinitiativer og ESG-projekter.

BKI Signatur PRO
Sumatra Skovkaffe

Læs mere om Skovkaffen

Gå på opdagelse i vores store sortiment af certificeret kaffe og te!

EU’s økologimærke
EU's økologimærke viser, at varen er økologisk og er produceret og kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.

Fairtrade
Arbejder for at sikre små producenter ordentlige handelsaftaler og sikre arbejds- og levevilkår. Kaffebønderne sikres en fair mindstepris for deres råbønner og får hjælp til at forbedre deres forretning.

Rainforest Alliance
Rainforest Alliance stiller bl.a. krav til, at bønderne fører en mere miljøvenlig produktion, at de har gode arbejdsvilkår og modtager en fair pris for deres varer. Læs mere på www.ra.org

KRAV
KRAV er et svensk økologimærke, der foruden økologi arbejder for at bl.a. at øge biodiversiteten og dyrevelfærden, at beskytte miljøet samt at sikre bedre forhold for den enkelte producent.

Gå til certificeret kaffe og te

KAFFE MED OMTANKE

BKI’s nye bæredygtighedsprogram sætter retningen frem mod 2040

Hos BKI foods er kaffe mere end en drik. Det er noget, vi deler. Og netop derfor følger der også et ansvar med: for hinanden, for kloden og for de mennesker, der hver dag er med til at skabe den kop, vi nyder.

Derfor har vi samlet hele vores bæredygtighedsindsats frem mod 2040 i ét program: Kaffe med omtanke.

Her giver vi et ærligt indblik i, hvordan vi som Danmarks største kafferisteri arbejder for at nedbringe vores klimaaftryk markant og tage mere ansvar gennem hele vores værdikæde – fra kaffefarmen til risteriet og hjem til dig.

Læs vores rapport

tre kolleger mødes om kaffeløsningen til virksomheder og kontor og drikker kaffe

BKI kaffebønner til ambitiøst klimamål med SBTi

SCIENCE BASED TARGETS INITIATIVE

Vi vil sænke vores CO2-udledning med 42% inden 2030

BKI foods har valideret sit klimamål hos det globale klimainitiativ Science Based Targets initiative.

Det forpligter BKI til at nedsætte sin CO2-udledning drastisk over de næste år, men vi har ikke tænkt os at stoppe der, fortæller Anne Møller Lagerberg, der er Bæredygtighedschef i BKI foods.

Læs om BKI's klimamål her

Kaffefarmere fra Paraiso for bæredygtig kaffeproduktion

PROJEKT PARAÍSO

Kaffe dyrket af brasilianske farmere

Siden 2018 har BKI og Ofi samarbejdet med lokale kaffefarmere fra Paraíso-området i Brasilien.

Gennem uddannelse i bedre kaffedyrkning og støtte til lokalsamfundet arbejder vi sammen for at optimere dyrkningen og løfte kaffekvaliteten. Målet er, i fællesskab, at skabe grundlag for bedre indtjening til farmene og dermed nye muligheder for mennesker, familier og fællesskaber.

Med BKI Signatur PRO Paraíso-serien får I velsmagende single-origin-kaffe. Og I bliver en del af et partnerskab, hvor smag og fællesskab går hånd i hånd.

Se sortiment

familie af kaffebønder står i kaffeplantage i paraíso

BKI coffee is roasted and produced under strict food safety and quality standards

HANDEL & FORSYNINGSKÆDE

BKI arbejder for en mere etisk forsyningskæde

Som Sedex-medlem er vi i BKI foods forpligtet til at indkøbe vores råvarer ansvarligt samt opretholde en etisk og mere bæredygtig forsyningskæde.

Dette betyder, at vi kontinuerligt arbejder med vores kaffeleverandører for at opretholde en sikker, etisk og bæredygtig forretningspraksis, samt for at beskytte arbejdsforholdene for de mennesker, der arbejder i vores forsyningskæde.