havregrynskugler lavet med kaffe for en lækker smag

Havregrynskugler med kaffe

ca. 50 stk. - Tilberedningstid: 45 min.

Imponér dine kolleger med klassiske havregrynskugler, som er nemt og lækkert konfekt til hele kontoret! Opskriften er tilsat BKI kaffe og lidt rom til dem der kan li' det, men du kan sagtens også lave en portion uden alkohol - Tilsæt da 25 g ekstra smør og tril kuglerne i det ønskede drys.

Ingredienser

200 g havregryn, finvalsede
100 g flormelis
100 g blødt smør
50 g kakao
½ dl stærk kaffe, eks. af BKI PRESTIGE
evt. 1 spsk. rom

Kakao, kokosmel, finthakkede pistacienødder eller lign. til drys.

Fremgangsmåde

Bland alle tørre ingredienser i en skål og smuldr blødt smør heri. Tilsæt kaffe og evt. rom og saml massen.
Tril til mundrette kugler og vend i drys efter eget valg.
Opbevar havregrynskuglerne i en lufttæt beholder på køl, indtil de skal nydes.

Kom farver på!

I stedet for kun at trille dine havregrynskugler i den klassiske kokosmel, så prøv med eks. frysetørrede hindbær, pistacienødder, kakaopulver, guldstøv eller noget helt femte.