Havregrynskugler med kaffe
ca. 50 stk. - Tilberedsningstid: 45 min.
Klassiske havregrynskugler er nem og hyggelig konfekt for hele familien! Opskriften er tilsat BKI kaffe og lidt rom til de voksne, men du kan sagtens tage ungerne med i køkkenet, og lade dem lave deres egen portion uden kaffe og alkohol. Tilsæt da 25 g ekstra smør og lad dem trille kuglerne i deres favoritdrys.
Ingredienser
200 g havregryn, finvalsede
100 g flormelis
100 g blødt smør
50 g kakao
½ dl stærk kaffe, eks. af BKI PRESTIGE
evt. 1 spsk. rom
Kakao, kokosmel, finthakkede pistacienødder eller lign. til drys.
Fremgangsmåde
- Bland alle tørre ingredienser i en skål og smuldr blødt smør heri. Tilsæt kaffe og evt. rom og saml massen.
- Tril til mundrette kugler og vend i drys efter eget valg.
- Opbevar havregrynskuglerne i en lufttæt beholder på køl, indtil de skal nydes.
Kom farver på!
I stedet for kun at trille dine havregrynskugler i den klassiske kokosmel, så prøv med eks. frysetørrede hindbær, pistacienødder, kakaopulver, guldstøv eller noget helt femte.
