Kaffe med omtanke for mennesker og miljø

I BKI ved vi, at vores valg har betydning – for mennesker, miljøet og fremtiden.
Derfor arbejder vi målrettet på at reducere vores aftryk og skabe bedre vilkår gennem hele værdikæden: fra kaffebonden, der med omhu dyrker bønnerne, til vores risteri, hvor vi forfiner kaffen med faglighed og dedikation.

Her på siden kan du læse mere om vores aktuelle
bæredygtighedsinitiativer og ESG-projekter.

Prøv vores sortiment af certificeret kaffe og te!

EU’s økologimærke
EU's økologimærke viser, at varen er økologisk og er produceret og kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.

Fairtrade
Arbejder for at sikre små producenter ordentlige handelsaftaler og sikre arbejds- og levevilkår. Kaffebønderne sikres en fair mindstepris for deres råbønner og får hjælp til at forbedre deres forretning.

Rainforest Alliance
Rainforest Alliance stiller bl.a. krav til, at bønderne fører en mere miljøvenlig produktion, at de har gode arbejdsvilkår og modtager en fair pris for deres varer. I 2018 blevet UTZ slået sammen med Rainforest Alliance.

KRAV
KRAV er et svensk økologimærke, der foruden økologi arbejder for at bl.a. at øge biodiversiteten og dyrevelfærden, at beskytte miljøet samt at sikre bedre forhold for den enkelte producent.

GRØN OMSTILLING

Nu producerer vi din kaffe med hjælp fra solcelleenergi!

”Grønne investeringer er sund fornuft – også for virksomheder. Det kommer til at kunne mærkes på både klimakontoen og bundlinjen."

Sådan siger Teknisk Chef i BKI, Jakob Bloch, om vores helt nye solcelleanlæg på taget af BKI's bygninger.

Et anlæg på over 3.500 kvm, der fremover kommer til at producere op mod en tredjedel af al vores strøm - som grøn og vedvarende energi! Grøn energi vi bl.a. skal bruge til at producere din kaffe med.

Læs mere om BKI's solceller her

SCEINCE BASED TARGETS INITIATIVE

BKI sætter ambitiøst klimamål med SBTi: Vil sænke CO2-udledning med 42% inden 2030

BKI foods har fået valideret sit klimamål hos det globale klimainitiativ Science Based Targets initiative.

Det forpligter BKI til at nedsætte sin CO2-udledning drastisk over de næste år, men vi har ikke tænkt os at stoppe der, fortæller Anne Møller Lagerberg, der er Bæredygtighedschef i BKI foods.

Læs om BKI's klimamål her

Emballage med omtanke

Vores emballage i nyt design til BKI formalet kaffe er fremstillet af et mono-materiale, der gør den nemmere at genanvende. Vi har valgt denne løsning for at tage hensyn til miljøet og sikre, at din kaffe bevarer sin friskhed og kvalitet hele vejen til din kop.

Fakta om vores kaffeposer

Fremstillet af et plast-monomateriale, der er nemmere at genanvende
Bevarer kaffens friskhed med stærke barriereegenskaber der beskytter mod ilt
Skal sorteres som blød plast – så hjælper du os med at tage hensyn til miljøet
Gælder BKI EXTRA, BKI ØKO, BKI Guld, BKI MØRK og BKI Morgen i nyt design

Læs om BKI's kaffeposer her

PROJEKT PARAÍSO

Støt brasilianske kaffefarmere med BKI Paraíso Kaffe

Siden 2018 har BKI og Olam samarbejdet med mere end 140 lokale kaffefarmere fra Paraíso-området i Brasilien. Et samarbejde, hvor vi hjælper kaffefarmerne med at forbedre deres kaffeproduktion og samtidig løfter lokalområdet: Økonomisk, socialt og miljømæssigt.

Lige netop deres kaffe kan du nyde, når du vælger BKI Paraíso Kaffe – og samtidig støtte farmerne og deres fremtidige levebrød.

Læs mere om Projekt Paraíso

kaffefarmere fra Paraíso producerer god kaffe til BKI

familie af kaffebønder står i kaffeplantage i paraíso

BKI coffee is roasted and produced under strict food safety and quality standards

ANSVARLIG HANDEL & FORSYNINGSKÆDE

Som Sedex-medlem arbejder BKI for en etisk og mere bæredygtig forsyningskæde

Som Sedex-medlem er vi i BKI foods forpligtet til at indkøbe vores råvarer ansvarligt samt opretholde en etisk og mere bæredygtig forsyningskæde.

Dette betyder, at vi kontinuerligt arbejder med vores kaffeleverandører for at opretholde en sikker, etisk og bæredygtig forretningspraksis, samt for at beskytte arbejdsforholdene for de mennesker, der arbejder i vores forsyningskæde.

Vi sætter ambitiøse mål for reduktion af CO2 med 42% inden 2030

BKI har i 2023 sat et ambitiøst mål om at sænke CO2 udledningen med 42% inden 2030 i samarbejde med Science Based Targets initiative.

Det betyder, at vi tager et stort skridt på klimadagsordenen og forpligter os til at bidrage til målet fra Paris-aftalen om at holde den globale temperaturstigning på under 1.5° C.

Konkret skal vi i BKI sænke vores CO2 udledning fra Scope 1 og 2 med 42% inden 2030 set i forhold til basisåret 2021 foruden en generel sænkning af CO2 emissioner fra Scope 3.

Fokusområder for energi- og miljøforbedringer

Identificere energibesparelsesmuligheder, som bringer BKI frem til målet om 42% sænkning af CO2-emissioner inden 2030 (Scope 1 og 2) og generel sænkning af CO2 emissioner fra Scope 3.
Løbende udskiftning af firmabiler til eldrevne-biler.
Fortsat energi-overvågning med henblik på energiforbedringer herunder køling med udvendig luft og forbedring af varmestyring på kontorerne.
Omlægning af folier til genanvendelige folier.