Black Coffee Roasters

Tekst

Black Coffee Roasters Professional Collection er en kaffeserie udviklet specielt til det professionelle marked. Det er kvalitetskaffe, udvalgt og ristet til at præstere sit ypperste på professionelle espresso-, semi- og fuldautomatiske kaffemaskiner. Og så smager de fantastisk. Serien består af i alt 11 varianter af espresso, hele bønner og formalet kaffe. Og som noget ganske særligt er al kaffe i serien certificeret. Enten som økologisk, Fairtrade eller Rainforest Alliance.

Black Coffee Roasters Professional Collection er til jer, der vil have kvalitetskaffe med holdning og med stor smag.

Kaffe med holdning til miljø og mennesker

Black Coffee Roasters Professional Collection er ikke blot kvalitetskaffe med stor smag, der er også kaffe med holdning. Samtlige varianter i serien er certificeret som enten som økologisk, Fairtrade eller Rainforest Alliance – og nogle er endda dobbeltcertificeret.

Når I vælger kaffe fra Black Coffee Roasters Professional Collection til jeres virksomhed, vælger I derfor også kaffe med et mere bæredygtigt perspektiv. Kaffe der stræber efter at passe på natur og miljø, og som støtter fair priser og arbejdsforhold for lokale kaffefarmere verden over.

Hele bønner

EU’s økologimærke
EU's økologimærke viser, at varen er økologisk og er produceret og kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.

Fairtrade
Arbejder for at sikre små producenter ordentlige handelsaftaler og sikre arbejds- og levevilkår. Kaffebønderne sikres en fair mindstepris for deres råbønner og får hjælp til at forbedre deres forretning.

Rainforest Alliance
Rainforest Alliance stiller bl.a. krav til, at bønderne fører en miljøvenlig produktion, at de har gode arbejdsvilkår og modtager en fair pris for deres varer. I 2018 blevet UTZ slået sammen med Rainforest Alliance.

Kvalitetskaffe ristet til det professionelle marked – og den danske kaffesmag

Udviklingen af Black Coffee Roasters Professional Collection har helt fra begyndelsen taget udgangspunkt i vores mangeårige viden og erfaring som en af Danmarks største kaffeleverandører.

Først og fremmest har vi udvalgt bønnerne nøje, ristet dem til perfektion og sammensat dem til en række kvalitetskaffer tilpasset til lige netop den danske kaffesmag. Derudover har vi med vores store viden om kaffemaskiner, produceret en kaffeserie, specialdesignet til at præstere sit ypperste på professionelle espresso-, semi-, og fuldautomatiske kaffemaskiner.

Når I vælger Black Coffee Roasters Professional Collection, vælger I derfor kaffe, der er både drøj og driftssikker i brug. I får med andre ord mest mulig kvalitetskaffe for pengene, samt kaffe der passer på jeres maskiner og sørger for, at de holder i mange år.

Men vigtigst af alt får I kaffe, der smager fantastisk.

Espresso

Find jeres favorit ristning

Den rigtige kafferistning er med til at fremhæve den enkelte kaffebønnes unikke karakteristika, aroma og smag. Der ikke en standard for ristning, som man kan bruge til alle kaffebønner. Det handler derimod om at finde frem til den ristning, hvor kaffebønnens smag og undertoner udfoldes på bedste vis.

Her kan du se, hvordan de forskellige Black Coffee Roasters Professional Collection varianter fordeler sig på ristningshjulet.

Lyse ristninger giver en kaffe med flere smagsnuancer og højere syrlighed.
Mellemristninger giver en rund og fyldig kaffe.
Mørke ristninger giver en mere kraftig kaffe med lav syrlighed.

Kontakt os for uforpligtende tilbud

Uanset om I har specifikke ønsker til jeres kaffe eller ønsker vejledning, er I altid velkomne til at kontake os. Så kan vi i dialog med jer give et bud på en skræddersyet kaffeløsning samt udforme et uforpligtende tilbud til jer.

Ring til os på +45 86 29 22 99 eller udfyld formularen her.

Så vender vi tilbage hurtigst muligt.