havregrynskugler lavet med kaffe for en lækker smag

Havregrynskugler med kaffe

ca. 50 stk. - Tilberedningstid: 45 min.

Klassiske havregrynskugler er nem og hyggelig konfekt for hele familien! Opskriften er tilsat BKI kaffe og lidt rom til de voksne, men du kan sagtens tage ungerne med i køkkenet, og lade dem lave deres egen portion uden kaffe og alkohol. Tilsæt da 25 g ekstra smør og lad dem trille kuglerne i deres favoritdrys.

Ingredienser

200 g havregryn, finvalsede
100 g flormelis
100 g blødt smør
50 g kakao
½ dl stærk kaffe, eks. af BKI GULD
evt. 1 spsk. rom

Kakao, kokosmel, finthakkede pistacienødder eller lign. til drys.

Fremgangsmåde

  1. Bland alle tørre ingredienser i en skål og smuldr blødt smør heri. Tilsæt kaffe og evt. rom og saml massen.
  2. Tril til mundrette kugler og vend i drys efter ejet valg. Opbevar havregrynskuglerne i en lufttæt beholder på køl.
  3. Lad kagen køle af og server til en god kop kaffe. 
BKI Guld kaffe
havregrynskugler rullet i flotte farver

Kom farver på!

I stedet for kun at trille dine havregrynskugler i den klassiske kokosmel, så prøv med eks. frysetørrede hindbær, pistacienødder, kakaopulver, guldstøv eller noget helt femte. 
 

havregrynskugler med lækker smag af kaffe

Flere opskrifter på desserter og kager